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A Tal da Pizza e Casa Flora na SBAV-SP

sexta-feira, setembro 3rd, 2010

 

                                                                                                                                 

Na noite de 24 de agosto, a importadora Casa Flora promoveu na sede da SBAV-SP, uma degustação da linha de vinhos italianos Bertani. A degustação foi comandada por Thiago Torres,  Sommelier da Casa Flora que demonstrou bom conhecimento dos vinhos e projetou imagens da vinícola e da região de produção. Estiveram presentes 40 pessoas. Thiago foi saudado pelo Vice-Presidente Roberto Ventura que lhe deu as boas vindas, assim como Mirian e Cibele Freitas, da “A Tal da Pizza”, cujas pizzas mais uma vez confirmaram o nível de excelência. Patricia Abdelnur, da Casa Flora também esteve presente. Foram degustados os seguintes vinhos:

 

Velante Pinot Grigio IGT  2009 – R$ 26,30 – Palha esverdeado. Nariz cítrico, frutas brancas e algum floral. Boca magra, doce, fácil de beber, médio frescor e final com leve amargor. Boa tipicidade. Nota: 85/100 pts.

 

Bertani Armínio IGT 2007 – Merlot (90%) e Pinot Noir (10%) – R$ 26,30 - Rubi violáceo pouco intenso. Nariz terroso, sous-bois sobre um fundo de fruta madura. Na boca a sua entrada é quente  a indicar o álcool elevado, boa acidez, pouca fruta, final simples com ligeiro amargor.  Nota: 83/100 pts.

 

Catullo Bertani IGT 2004 – Cabernet Sauvignon (50%), Veronese (30%) e Merlot (20%) - R$ 35,80 - Rubi violáceo de média intensidade com halo de evolução. Nariz herbáceo, vegetal com leve nota tostada. Na boca seus taninos são um pouco duros, boa acidez,  fruta escassa, termina com uma leve sugestão de chocolate. Nota: 83/100 pts.

 

 

Amarone Della Valpolicella  Villa Arvedi DOC 2006 – R$ 128,40 - Rubi intenso com discreto halo granada. Nariz  pouco intenso com alguma complexidade, notas balsâmicas, chocolate e ameixas (faltou o tradicional toque de uva passificada).  Na boca subscreveu o nariz mas ficou a dever corpo (é  ligeiro) e fruta. Mesmo assim é um vinho agradável,  fácil de beber e que deve crescer à mesa. Nota: 85/100 pts.

 

Recioto Della Valpolicella DOC 2007 – R$ 67,40 - Rubi com reflexo púrpura. Nariz aberto,  com toque de uva passa, ameixas e framboesas. Cremoso e complexo, seu perfil é convidativo. Na boca a sua entrada revela um vinho sem arestas, com entrosamento entre álcool, taninos, açucar e acidez. Frutado, tem boa concentração de sabor e destaca-se no conjunto dos vinhos degustados por conta de sua tipicidade.  Poderia ser mais persistente. Nota: 87/100 pts.

 

Recioto Della Valpolicella Espumante 1997  DOC – R$ 78,90 – rubi claro.  Aromas pouco complexos de frutas negras decadentes (passadas). Na boca ainda exibe algum frescor e balanço porque não é muito doce, mas provavelmente o seu auge deve ter sido há uns cincos anos atrás (foi engarrafado em 2000). Corpo magro. Termina suave, sem arestas. Tivesse mais frescor seria uma ótima opção para  os calorosos dias desse atípico e seco inverno paulistano. Avaliação: 84/100 pts.  

 

Salão lotado

 

Degustação MMV Importadora na SBAV-SP – próxima quinta, dia 09.09.2010

sexta-feira, setembro 3rd, 2010

SBAV-SP 30 anos

 

Vinhos Toscanos

Villa Vino – A Tenuta Caparzo está localizada em Castelnuovo Berardenga/Montalcino, na região da Toscana e surgiu no fim de 1960. Desde então vem buscando aperfeiçoamento constante tanto nos vinhedos como na adega. Produz aquele que é apontado como um dos melhores Brunellos di Montalcino da Itália, o La Casa, que já recebeu, numa das safras, 96/100 pts. da Wine Spectator e normalmente tem altas pontuações dessa revista, da Wine Enthusiast e de Robert Parker. Já teve seu vinho incluído na lista TOP 100 2008 da WS e em dezembro de 2009, o Chianti Clássico e o Supertoscano Borgo Scopeto foram citados nas listas divulgadas pelo respeitado crítico Jorge Lucki, no jornal Valor Econômico. A degustação será conduzida por João Feliphe Dick Sommelier da MMV importadora.  Kiko Berti, representante da MMV em São Paulo, anunciou desconto de 20% sobre os valores de tabela para aquisição dos vinhos na noite da degustação. Vinhos da degustação:

 

Vermentino IGT 2008 – Doga Delle Clavule 2008 – R$ 89,00

Morelino Di Scansano – Doga Delle Clavule

Rosso di Montalcino  2005 – Caparzo – R$ 115,00

Chianti Clássico Galo Negro 2005 – Borgo Scopeto – R$ 114,00

Brunello de Montalcino 2003 – Caparzo – R$ 270,00

Sócios: R$ 45,00

Não sócios: R$ 90,00

Jantar: R$ 40,00. Para pagamento até a véspera, desconto de R$ 10,00. Depositar na conta SBAV – Bco. Itaú Ag. 0445 – c/c 26504-4  

Wines of Uruguay: sucesso de público – parte final

quinta-feira, setembro 2nd, 2010

Terceira e última parte da cobertura do evento realizado em São Paulo na tarde de 30 de agosto –  degustação anual de vinhos do Uruguai, no Hotel Renaissance, sito à Alameda Jaú 1620, com a apresentação dos vinhos da “Coleção Tannat Uruguai”. O evento foi organizado por Cristina Neves e promovido por “Wines of Uruguay”, representado por Carlo Ottieri e Gustavo Magariños .

 

Sebastián Gonzatto (Gimenez Mendez) e Jeriel

 

 

Vinhos Gimenez Mendez: consistentes desde o Sauvignon Blanc 2010 até o Tannat Super Premium 2006, vinho top da casa

 

 

Confrade Erick Escoralick, Prof. do Curso Básico da SBAV-SP e Victoria Varela, da Viña Varela Zarranz

 

 

Linha de vinhos Varela Zarranz, sem importador. Para quem escreve, o Tannat (60%)-Merlot(40%) 2009, 12,5% álcool, agradou por seu frescor, fruta e equilíbrio gustativo. O Tannat Crianza 2007 também se destacou por seus taninos aveludados e conciliação entre fruta e madeira

 

Coleção "Tannat Uruguay" - Alto de La Ballena, Don Ariano, Bouza Tannat, Tannat Reserva Juan Carrau, Tannat Gran Reserva Ysern e De Lucca Rio Colorado (a série continua na próxima foto)

 

 Coleção "Tannat Uruguay" - Tannat Viejo H. Stagnari, Don Pascual Tannat - Familia Deicas,  Marichal Tannat,  Pisano Tannat e Don Próspero Pizzorno Tannat são os vinhos que completam a coleção.

 

Na foto acima os vinhos que completam a coleção” Tannat Uruguay”: H. Stagnari Tannat Viejo, Familia Deicas Don Pascual  Tannat Roble, Marichal Tannat, Pisano Tannat e Don Próspero Tannat.

 

 

Linha de vinhos Bouza: Tannat 2008, Tempranillo B15 2008, Tannat A8 2007, Monte Vide Eu 2006 - vinhos importados pela Decanter

 

Wines of Uruguay em São Paulo – segunda parte

quarta-feira, setembro 1st, 2010

Segunda parte da cobertura do evento realizado em São Paulo na tarde de 30 de agosto –  degustação anual de vinhos do Uruguai, no Hotel Renaissance, sito à Alameda Jaú 1620, com a apresentação dos vinhos da “Coleção Tannat Uruguai”. O evento foi organizado por Cristina Neves e promovido por “Wines of Uruguay”, representado por Carlo Ottieri e Gustavo Magariños .

 

jeriel, Eliana Araújo (Wines of Uruguay) e Roberto Ventura (SBAV-SP)

 

 

Familia Deicas Preludio 2004: agora na Interfood, este vinho também foi um dos destaques do evento

 

Paulo (Santar), Florentina e German (Bodega Ariano)

Reinaldo de Lucca, Jeriel e Jussara (Importadora Premium de BH)

 

Acima vinhos do produtor De Lucca “Wines from El Colorado”, cuja característica principal é o respeito ao caráter varietal de cada uva – da esquerda para direita: Merlot, Syrah, Tannat, Cabernet Sauvignon e Rio Colorado Reserva 2006. Os varietais custam cerca de R$ 40,00 e são importados pela Premium de Belo Horizonte (tel 031 – 3282 1588)

 

Vamos à montanha – edição 2010

quarta-feira, setembro 1st, 2010

 Com a palavra o Confrade Luiz Otávio Peçanha, de  Piracicaba-SP:

“Devagar vamos colocando nossas impressões do VAM2010 e os coordenadores de atividades irão fazendo os seus relatórios e agradecimentos as pessoas envolvidas nos painéis que participaram.

Começarei pelo Mosaico Vitivinícola Riograndense.

 Este painel teve por principio, dar uma melhor visão aos enófilos do Brasil, dos vinhos gaúchos, e por não ficar com um  numero muito grande de amostras num só painel, dividimos em seis tipos de vinhos e fizemos painéis seletivos
 por vários Estados do Brasil.

Os painéis foram realizados nos seguintes  locais:

Espumantes Brut- Vinho e Arte/RS – Maria Amélia Duarte Flores
Vinhos brancos- Enopira/Piracicaba – Luiz Otávio Peçanha
Merlot- Confraria de Sommeliers de BH/MG – Marcio Pinto de Oliveira
Corte Bordales- ABS/RJ – Ligia Peçanha
Castas Francesas ( fora Merlot)- ABS/Campinas – Bruno Vianna
Castas Ibéricas e Italianas- SOCAVI/Três Corações/MG – Tufi Meyer

 
Em cada um escolheria dois vinhos que ficassem melhor classificados para o painel final do VAM2010; como na escolha dos brancos 3 vinhos ficaram muito próximo, eu acabei incluindo 3 vinhos em vez dos 2. Assim no VAM2010, tivemos o seguinte painel:
Vamos à Montanha de Campos do Jordão 2010
Atividade – O Mosaico Vitivinicola Riograndense
Coordenação – Luiz Otávio
Palestrantes- Jane Pizzato, Juliano Carraro, João Valduga e Lucindo Copat.
Local – Sala Itapeva – Orotour Garden Hotel
Dia- 21/08/2010- 09:00h
Preço – R$ 30,00
Vagas – 45
Vinhos apresentados:
 1 – Espumante  Cave Geisse Nature 2008
 2 – Espumante Dom Candido Brut
 3 – Casa Valduga Gran Reserva Chardonnay 2009
 4 – Salton Virtude Chardonnay 2008
 5 – Cuvée Giuseppe Chardonnay 2009
 6 – Pizzato DNA 99 2005
 7 – Casa Valduga Merlot Premium 2007
8 – Miolo Lote 43 2005
9 – Lidio Carraro Quorum Grande Vindima 2005
10 – Boscato Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2004
11 - Salton Volpi Pinot Noir 2009
12 - Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas 2005
13 – Dal Pizzol Touriga Nacional 2008
Obs.- o Casa Valduga Merlot Premium classificado tinha sido o 2006, mas foi enviado amostra do 2007 para o painel final.

 

O João Valduga teve um impedimento de ultima hora, por problema de saúde, e  pediu desculpas a todos por não poder participar. Tivemos 35 inscritos, aonde seguimos o seguinte cronograma:

Começamos com uma excelente palestra do Lucindo Copat, enólogo-chefe da Salton, vinícola que comemora os seus 100 anos de existência;  e ao mesmo tempo a degustação dos espumantes, a qual foi as claras.
O resultado foi:
Dom Candido Brut com 38 pontos
Cave Geisse Nature 2008 com 34 pontos.
A seguir o Juliano Carraro, da Vinicola Lidio Carraro, nos ofereceu uma excelente palestra, num contra ponto complementar a do Lucindo, que deve ter sido combinada, pois o encaixe do “Mosaico Vitivinicola Riograndense” ficou perfeito. E também tivemos a degustação dos vinhos brancos, que foi as cegas, cujo resultado foi:

Salton Virtude Chardonnay 2008- 63 pontos
Casa Valduga Gran Reserva Chardonnay 2009- 47 pontos
Cuvée Giuseppe Chardonnay 2009- 34 pontos

E continuamos com a degustação dos vinhos tintos, que foi as claras e nesta sequência:

Salton Volpi Pinot Noir 2009
Casa Valduga Merlot Premium 2007
Dal Pizzol Touriga Nacional 2008
Quinta do Seival Castas Portuguesas 2005
Pizzato DNA 99 2005
Lidio Carraro Quorum Grande Vendima 2005
Miolo Lote 43 2005
Boscato Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2004

 
Aonde o resultado foi:
Miolo Lote 43 2005- 114 pontos
Pizzato DNA 99 2005- 105 pontos
Lidio Carraro Quorum Grande Vendimia 2005- 96 pontos
Boscato Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2004 – 96 pontos
Quinta do Seival Castas Portuguesas 2005 – 79 pontos
Dal Pizzol Touriga Nacional 2008 – 62 pontos
Salton Volpi Pinot Noir 2009 – 59 pontos
Casa Valduga Merlot Premium 2006 – 54 pontos

Todos os resultados foram copilados na hora e revelados conforme o final de cada degustação, numa ajuda inestimável da Ligia Peçanha. A Jane Pizzato nos contou um pouco sobre a Pizzato e o DNA 99 2005, e a
seguir tivemos um debate sobre a degustação, os vinhos gaúchos, os vinhos brasileiros  e os vinhos estrangeiros, com intervenções de quase todos os participantes. O Felipe Rudge salientou muito bem, que tendo participado de duas seletivas, os vinhos aqui apresentados já eram todos muito bons, independente das suas pontuações.
A Ligia Peçanha salientou que compilando os resultados pode notar a diversificação das preferências dos participantes, provavelmente no gosto pessoal de cada estilo de vinho.
O Bruno Vianna nos falou um pouco da seletiva da ABS/Campinas e da importância da disseminação do conhecimento sobre os vinhos brasileiros para a quebra de barreiras e de preconceitos.
 Sei que esqueci de mencionar outras pessoas, mas acredito que cada um vai espalhar esta sua experiência, seja pessoal ou virtual, contribuindo para esta troca única de aprendizado e de conhecimento.
 

Bom,  da minha parte e de toda Comissão Organizadora do VAM2010, quero agradecer a todos que nos ajudaram a realizar este painel, desde os organizadores dos painéis seletivos, as vinícolas que enviaram suas amostras
 para estas seletivas, as vinícolas que enviaram suas amostras para este painel final, aos palestrantes que tão brilhantemente expuseram as suas visões sobre os vinhos gaúchos, e é claro aos participantes, que puderam ver
e aprender um pouquinho sobre os nossos vinhos, e de ver que temos muito trabalho pela frente, mas que estamos no caminho certo.

Meus mais sinceros agradecimentos,
Luiz Otávio Peçanha

Programação da SBAV-SP: setembro 2010

terça-feira, agosto 31st, 2010

 

 

9 de setembro

Vinhos Toscanos

Villa Vino – A Tenuta Caparzo está localizada em Castelnuovo Berardenga/Montalcino, na região da Toscana e surgiu no fim de 1960. Desde então vem buscando aperfeiçoamento constante tanto nos vinhedos como na adega. Produz aquele que é apontado como um dos melhores Brunellos di Montalcino da Itália, o La Casa, que já recebeu, numa das safras, 96/100 pts. da Wine Spectator e normalmente tem altas pontuações dessa revista, da Wine Enthusiast e de Robert Parker. Já teve seu vinho incluído na lista TOP 100 2008 da WS e em dezembro de 2009, o Chianti Clássico e o Supertoscano Borgo Scopeto foram citados nas listas divulgadas pelo respeitado crítico Jorge Lucki, no jornal Valor Econômico. A degustação será conduzida por João Feliphe Dick Sommelier da MMV importadora.

Kiko Berti, representante da MMV em São Paulo, anunciou desconto de 20% sobre os valores de tabela para aquisição dos vinhos na noite da degustação.

Vinhos da degustação:

Vermentino IGT 2008 – Doga Delle Clavule 2008 – R$ 89,00

Morelino Di Scansano – Doga Delle Clavule

Rosso di Montalcino  2005 – Caparzo – R$ 115,00

Chianti Clássico Galo Negro 2005 – Borgo Scopeto – R$ 114,00

Brunello de Montalcino 2003 – Caparzo – R$ 270,00

Sócios: R$ 45,00

Não sócios: R$ 90,00

Jantar: R$ 40,00. Para pagamento até a véspera, desconto de R$ 10,00. Depositar na conta SBAV – Bco. Itaú Ag. 0445 – c/c 26504-4  

 

 

 

 

 

 

14 de setembro

Novidades da Wine Lovers

As degustações da Wine Lovers  são sempre agradáveis, porque a Cátia Betta prima pelo dinamismo característico dos mercadores de vinho, ou seja, daqueles que buscam vinhos inspiradores, fora de série, mas com preços acessíveis para todos os bolsos. A filosofia é que os apreciadores possam curtir a vida acompanhados de bons vinhos de boutique californianos, chilenos, argentinos e agora espanhóis. Apresentação: Cátia Betta

California:

1) Bogle Viognier 2008 – R$ 68,00

2) Bogle Old Vine Zinfandel 2007 -  R$ 79,00

3) Bogle Phantom 2006 (Zinfandel, Petite Syrah e Mourvédre) – R$ 106,00

Espanha:

4) Miros Tinto Roble 2007  – Ribera del Duero (Tempranillo, Merlot, Cabernet) – R$ 55,00

5) Domínio de Valdelacasa 2006 (100% Tinta de Toro = Tempranillo) -  R$ 89,00

6) Sugestão para o jantar – Miros de Ribera 6 meses barrica (Tempranillo) – R$ 68,00

Sócios: R$ 30,00

Não sócios: R$ 60,00

Jantar: R$ 40,00. Para pagamento até a véspera, desconto de R$ 10,00.   

 

 

 

 

21 de setembro – Interfood/Navarro Correas

A Navarro Correas é uma vinícola pioneira na renovação do estilo dos vinhos argentinos, tanto na qualidade como no marketing. Inaugurou anos atrás, no distrito mendocino de Godoy Cruz, um estabelecimento de estética deslumbrante e uma bodega de alta tecnologia. Seus vinhedos são próprios e o estilo dos vinhos está num meio termo entre o estilo Novo Mundo e a elegância Européia. Outro dado importante é a valorização que a bodega faz das artes plásticas. Os rótulos dos vinhos (inclusive varietais) apresentam obras de pintores argentinos. Navarro Correas também é um produtor vitorioso nas exportações, eis que Estados Unidos figura na lista dos principais compradores, seguidos de diversos países da América Latina, dentre os quais o Brasil figura como um dos destaques.

A degustação será conduzida pelo Enólogo da vinícola, Gaspar Roby e contará com os seguintes vinhos:

Espumante Brut Malbec-Rosé

Collección Privada Chardonnay

Colleccón Privada Blend

Alegoria Gran Reserva Malbec

Alegoria Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Structura

Alegoria Tardio

Sócios: R$ 30,00

Não sócios: R$ 60,00

Jantar: R$ 40,00. Para pagamento até a véspera, desconto de R$ 10,00.   

 

 

 

 

28 de setembro

Vinhos portugueses da FTP Wines.

Em 2007, o grupo português TAVFER resolveu investir no mercado brasileiro de vinhos. Então foi criada a empresa FTPFernando Tavares Pereira. A empresa começou a atuar em meados de 2008 no RJ com apenas seis rótulos: três regionais Beiras e três Dão, com destaque para o tinto Quinta do Serrado DOC Reserva 2003, exclusivamente de Touriga Nacional. Esse vinho já obteve medalha de prata em 2004 no XLII Concurso de Melhores Vinhos do Dão.  O Quinta do Serrado 2005, por exemplo, obteve medalha de Ouro no concurso nacional de vinhos engarrafados e medalha de Ouro no concurso da CVRDão de 2008. A empresa está sediada no Rio de Janeiro no bairro da Tijuca, sito à Rua Major Ávila 455, Loja 13, tel. (21) 2233 3111, portal ftpwines.com.br. A degustação será conduzida por Eduardo Artur Neves Moreira, Diretor da FTP, que anunciou a concessão de desconto de 15%  sobre os valores de tabela dos vinhos na noite da degustação.

Douro

Doval Colheita Branco 2008 – R$ 60,00

Doval Reserva Branco 2008 – R$ 100,00

Doval Colheita Tinto 2007 – R$ 60,00

Doval Reserva Tinto 2007 – R$ 100,00

Dão

Picos do Couto Reserva Tinto 2005 – R$ 70,00

Quinta do Serrado Reserva Touriga Nacional 2003 – R$ 110

Quinta do Serrado Medalha de Ouro – 2005 – R$ 130

Sócios: R$ 35,00

Não sócios: R$ 70,00

Jantar: R$ 40,00. Para pagamento até a véspera, desconto de R$ 10,00.  

Wines of Uruguay em São Paulo: a diversidade da produção Uruguaia – 1a. parte

terça-feira, agosto 31st, 2010

Na tarde de 30 de agosto, realizou-se mais uma degustação anual de vinhos do Uruguai, no Hotel Renaissance, sito à Alameda Jaú 1620, com a apresentação dos vinhos da “Coleção Tannat Uruguai”. O evento foi organizado por Cristina Neves e promovido por “Wines of Uruguay”.

 

Gustavo Magariños (Wines of Uruguay), Ventura (Vice-Pres. SBAV-SP) , Carlo (Wines of Uruguay) e Jeriel

 

Niels Bosner (Imp. Hannover) e Sebastián Gonzatto (Gimenez Mendez)

 

 

Gimenez Mendez Las Brujas Sauvignon Blanc 2010: este vinho se destacou na ala dos brancos dessa casta no evento - intensos aromas de maracujá e na boca ótimo frescor e bom balanço, um vinho ótimo para petiscos ou para ser bebido sozinho mesmo. Importado pela Hannover - tel 011 2638 0881 e 051 3337 3890

 

 

Vinhos H. Stagnari, importados pela Cantú: Dayman Tannat 2003, Cabernet Sauvignon 1X1 2008, Tannat Viejo 2007 (um dos destaques do evento que oportunamente será objeto de um post exclusivo) e Tannat Premier 2009

 

Alessandra Casolato, Assessora de Imprensa da Cantú

 

De Lucca: vinhos que respeitam o caráter varietal de cada cepa - da esquerda para direita - Merlot, Syrah, Tannat, Cabernet Sauvignon e Rio Colorado Reserva 2006

 

Acima vinhos do produtor De Lucca “Wines  from El Colorado”, cuja característica principal é o respeito ao caráter varietal de cada uva – da esquerda para direita: Merlot, Syrah, Tannat, Cabernet Sauvignon e Rio Colorado Reserva 2006. Os varietais custam cerca de R$ 40,00 e são importados pela Premium de Belo Horizonte (tel 031 – 3282 1588)  

Confirmado: degustação FTP Wines na SBAV-SP, em setembro

segunda-feira, agosto 30th, 2010

Terça, 28 de setembro, 20:00 horas

Vinhos portugueses da FTP Wines.

Em 2007, o grupo português TAVFER resolveu investir no mercado brasileiro de vinhos. Então foi criada a empresa FTPFernando Tavares Pereira. A empresa começou a atuar em meados de 2008 no RJ com apenas seis rótulos: três regionais Beiras e três Dão, com destaque para o tinto Quinta do Serrado DOC Reserva 2003, exclusivamente de Touriga Nacional. Esse vinho já obteve medalha de prata em 2004 no XLII Concurso de Melhores Vinhos do Dão. A empresa está sediada no Rio de Janeiro no bairro da Tijuca, sito à Rua Major Ávila 455, Loja 13, tel. (21) 2233 3111, portal ftpwines.com.br. A degustação será conduzida por Eduardo Artur Neves Moreira, Diretor da FTP, que anunciou a concessão de desconto de 15%  sobre os valores de tabela dos vinhos na noite da degustação.

Douro

Doval Colheita Branco 2008 – R$ 60,00

Doval Reserva Branco 2008 – R$ 100,00

Doval Colheita Tinto 2007 – R$ 60,00

Doval Reserva Tinto 2007 – R$ 100,00

 

Dão

Picos do Couto Reserva Tinto 2005 – R$ 70,00

Quinta do Serrado Reserva Touriga Nacional 2003 – R$ 110

Quinta do Serrado Medalha de Ouro – 2005 – R$ 130

Sócios: R$ 35,00

Não sócios: R$ 70,00

Jantar: R$ 40,00. Para pagamento até a véspera, desconto de R$ 10,00.  

SBAV-SP: Alameda Gabriel Monteiro da Silva 2.586, Jd. Paulistano, São Paulo, tel 011 3814 7905, reservas com Nelson, e-mail: vinho@sbavsp.com.br

  

SBAV-SP 30 anos: 1980 - 2010

Grand Cru Grand Tasting

sexta-feira, agosto 27th, 2010

A importadora Grand Cru de São Paulo escolheu a Casa da Fazenda do Morumbi (agora sob o comando do Denis Rezende, do Café Journal), sita à Avenida Morumbi 5594, São Paulo – SP,  para realização de seu “Grand Tasting”. Os vinhos foram divididos em treze “estações temáticas” e um pequeno catálogo com a indicação dos vinhos de cada estação foi distribuído aos presentes. A degustação para imprensa e profssionais do setor ocorreu na tarde de 24 de agosto de 2010. O evento contou com a eficiente Assessoria de Imprensa de Camila D. Perossi, a qual externamos o nosso sincero  agradecimento

Mesa 6: Pinots de distintas regiões. De fato, a Borgonha ainda não foi superada e os exemplares do Novo Mundo, por melhores que fossem, tropeçaram na tipicidade. O Neozelandês tinha aromas surpreendentemente típicos, mas na boca um degrau abaixo, seguido de perto pelo chileno "Leyda". Na última colocação mas nem por isso um vinho ruim o pinot platino Humberto Canale. Notas: Morey St. Denis 2006 - Domaine de Lambrays 2006 - 91/100 pts., Saint Clair Pioneer Block 2007 - 88/100 pts., Leyda Lot 21 2008 - 87/100 pts. e Humberto Canale 2008 - 85/100 pts.

 

Mesa 11 - essência da Tempranillo: vinhos espanhóis para beber de paleto e gravata (acima dos 90/100 pts.). La Cueva Del Contador e Predicador, ambos riojanos da safra 2007

Outros espanhóis da mesa 6: "a essência da Tempranillo"

Mesa 10 "As preciosidades de Montalcino": Brunello Castelgiocondo 2004, Rosso di Montalcino 2007 Castelgiocondo e Rosso di Montalcino Talenti 2007. Este último surpreendente: 90/100 pts por R$ 103,00.

 

Ainda mesa 10: Brunello Talenti 2004, Rosso di Montalcino 2007 San Polo e Brunello do Montalcino 2004 San Polo. Os rossos são vinhos de interessante relação qualidade-preço com a vantagem de já chegarem prontos ao mercado. Os Brunellos, vinhos soberbos, caros e que reivindicam muito tempo na garrafa para desfrutar de todo seu potencial

 

 

Linha EQ Matetic, recém incorporada ao porfólio da Cantu

 

Mesa 1 - "Champagnes e espumantes": apesar da boa qualidade o destaque ficou para o Champagne  Gosset Excellence Brut, que facilmente atinge a casa dos 90/100 pts.

 

Mesa 5 "Achados do Velho Mundo" - de fato, diversos vinhos por preços razoáveis:Produtori del Barbaresco 2006 (86/100 pts. - R$ 160,00), Mediterra 2007 (Supertoscano - 90/100 pts. - R$ 133), Bairrada Colinas de São Lourenço 2006 (86/100 pts. - R$ 49), Douro Maria Mansa 2004 (87/100 pts. - R$ 59) e Cellars Baronia Flor de Englora 2009 (87/100 pts - R$ 52)

 

Grand Cru Grand Tasting – Carlos Pizzorno

quinta-feira, agosto 26th, 2010
A República Oriental do Uruguai é um pequeno país da América do Sul, de apenas 176.000 km2, localizado entre os paralelos 30 e 35, sua latitude  é igual à das zonas mais importantes de produção vitivinícola mundial. A Bodega Pizzorno e seus vinhedos  estão localizadas em “Canelón Chico”, Departamento de Canelones, apenas 20 km ao norte de Montevideo e muito perto do Rio da Prata.  A grande influência marítima na região determina uma ótima amplitude térmica entre o dia e a noite no momento da maturação das uvas, que de seu turno se reflete  na intensidade e concentração dos aromas e sabores dos vinhos Pizzorno.

Enólogo Carlos Pizzorno, um dos mais respeitados do Uruguai, Jeriel e Carlo Ottieri, representante Wines of Uruguay. Dos vinhos do Novo Mundo provados, o porfólio da Pizzorno se mostrou um dos mais consistentes, desde o Sauvignon Blanc 2009 que esbanjou tipicidade, passando pelo espumante, tannats até os vinhos "topo de gama". Sem dúvida, os vinhos da "Pizzorno Family Estates" refletem a influência singular do Oceano Atlântico com bastante frescor, preços justos e sobretudo tipicidade.

 

Espumante Pizzorno: refrescante

 

Tintos Pizzorno: todos acima de 85/100 pts. São vinhos frescos e intensos com a fruta em evidência e bem balanceados